GRIZLY Lyofilizované jahody v horkej čokoláde 250 g
Administratívne zaradenie: Čokoládové cukrovinky
Zloženie: Horká čokoláda 93% (cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, sójový lecitín, prírodná vanilková aróma), jahody sušené mrazom 5% (jahody, slnečnicový olej), leštiace látky: E414 arabská guma, E904 šelak.
Krajina pôvodu: Holandsko
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: Vákuované v PP obale (pri preprave môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu ovocia)
Vlastnosti a výhody: Lyofilizované jahody obalené horkou čokoládou majú lahodnú chuť a sú luxusnou zdravou lahôdkou. Tým, že je ovocie lyofilizované, si zachováva všetky živiny čerstvých plodov. Jahody sú obzvlášť bohaté na vitamín C, vlákninu a antioxidanty. V kombinácii s horkou čokoládou získajú na chuti a tiež, vďaka obsahu kakaa a kakaového masla, na antioxidantoch vo forme flavonoidov. Horká čokoláda tiež môže navodzovať dobrú náladu.
Lyofilizácia je sušenie hlbokým mrazením za veľmi nízkeho tlaku. Lyofilizované ovocie si v maximálnej miere zachová svoju pôvodnú textúru, vôňu a všetky minerálne látky a vitamíny, ktoré sú v ovocí obsiahnuté.
Použitie: Jahody sušené mrazom v poleve z horkej čokolády si najlepšie vychutnáte len tak samotné, ale môžete s nimi aj dozdobiť dezert alebo ich pridať do vlastného ovocno-lieskovcového mixu.
Fotografia je len ilustračné, v najbližšej dobe ju nahradíme reálnu.
Sladkokyslé jahody v spojení s horkou chuťou tmavej čokolády sú sami o sebe gurmánskym zážitkom. Použite plody na dozdobenie dezertu a vytvoríte majstrovské dielo.
