Machovka sušená 500 g
Administratívne zaradenie: Sušené ovocie jednodruhovej
Zloženie: Machovka 100%
Nešírenie, nesladené ovocie
Krajina pôvodu: Mexiko
Balenie: Vákuované v PP obale (pri preprave môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)
Plod je zelenožltá až žltooranžová čerešnička uzavretá v papierovo tenkom, zveličené a mechúrovitom nafúknutom rebrovanom kalichu, ktorý má po dozretí šedozelenú farbu. Dužina machovka má osviežujúci sladkokyslú chuť s mimoriadne jemnou arómou. Nachádza sa v nej veľké množstvo malých, mäkkých a jedlých zrniek. Physalis obsahuje až 30 mg vitamínu C v 100g, provitamín A, z minerálnych látok predovšetkým draslík, fosfor, vápnik a ďalšie prvky.
Zaujímavosťou je, že Physalis peruviana je asi metrová, jednoročná, v noci kvitnúce plstnatá bylina. A ďalej upozornenie: Nejedzte nezrelé plody Machovka - sú jedovaté! :-)
Sušené plody možno konzumovať priamo alebo pridať do ovocných a orechových zmesí, ďalej k príprave dezertov a iných sladkostí. Machovka sa dá konzumovať prakticky neobmedzene, ale odporúčaná denná dávka je od 10-50 g.Tato superpotravina významne prispieva k zlepšeniu a skvalitneniu života.
Grizly Machovka Peruánska čiže Physalis - šťavnatá, sladkokyslá a príjemne korenistá chuť, ktorá sa rôzne prelieva po jazyku, vzdialene pripomína ananás, ale ťažko ju s niečím porovnávať - jedine vyskúšať!
