GRIZLY Pekanové orechy 1000 g
Administratívne zaradenie: Suché škrupinové plody
Zloženie: pekanové orechy 100%
Výrobok môže obsahovať stopy arašidov, iných orechov, oxidu siričitého alebo sezamu
Krajina pôvodu: USA
Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu)
Pekanový orech je vzhľadovo podobný Vlašskému, je však podlhovastý, jemnejšia a sladšie. Škrupina plodu je hladká, rôznych farieb cez odtiene žltej, hnedej a oranžovej. Jedlé jadrá sú veľmi chutné, ale ako už u orechov býva, tiež tučné. Našťastie sa jedná a tuky zdravé, obsahuje až 10% bielkovín a navyše sú Pekan bohatým zdrojom provitamínu A, vitamínu B, draslíka, vápnika, železa a fosforu. Iba päť pekanových orechov obsahuje asi šestinu odporúčanej dennej dávky zinku.
Oriešky možno konzumovať samotné, pridávať do müsli a iných zmesí, do sladkého i slaného pečiva, ale vďaka svojmu obsahu tukov z nich môžete vyrobiť aj orechovou nátierku alebo syr. Obzvlášť dobré sú v rôznych orechových dezertoch.
Miluje ma - nemiluje ma. Je to Vlašák - nie je to Vlašák. Žiadny Vlašák, ale pekan! A to tak čerstvý a mimoriadny ako je to len možné.
