Heera Madras kari pálivej mletej 100 g
Administratívne zaradenie: Korenie
Zloženie: Koriander, kurkuma, horčica, senovka, soľ, kajenské korenie, zeler, klinček, kukuričná múka, paprika, čierne korenie, cibuľa, cesnak, fenikel, bobkový list.
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Vlastnosti a výhody: Zmes korenia pochádzajúca z mesta Madras. Vďaka kurkume prospieva tráveniu a črevnému traktu. So zázvorom pôsobí ako antioxidant. Madras kari mleté pálivé má v zmesi namiešaný väčší podiel chilli korenia než Madras karí mleté.
Použitie: Kari mleté madraské sa hodí najmä pre prípravu polievok, ryžových pokrmov, omáčok, strukovín, zeleninových jedál, hydiny či na ochutenie kuskusu.
Zmes kari korenia z mesta Madras, ktoré má väčší podiel chilli, než bežné mleté kari.
