PROBIO Múka pohánková hladká BIO 1000 g
Zloženie: Múka pohánková *
* CZ-BIO-001 produkt ekologického poľnohospodárstva
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Môže obsahovať stopy lepku.
Vlastnosti a výhody: Pohánka použitá na túto múku je lúpaná mechanicky, čím si zachováva cenné živiny.
Použitie: Má výborné viažucu vlastnosti, vďaka ktorým sa hodí ako prímes do chlebových ciest, na palacinky, do múčnikov či cukrovinky. Hodí sa aj k zahusťovanie polievok a omáčok.
Múka pohánková hladká je vhodná na pečenie i zahusťovanie pokrmov. Pohánka je vylúpaná mechanicky.