Čokoláda Balance DIA sú špeciálne vyrábané čokolády známom Belgickou spoločnosťou Klingele chocolade. Čokolády neobsahujú cukor a majú špecifické zloženie. Namiesto sacharózy a umelých sladidiel sa pri ich výrobe používajú steviolglykozidy, maltitol a laktitol. Čokolády Balance DIA sú vhodné najmä pre diabetikov a ľudí, ktorí sú nútení alebo chcú obmedziť príjem cukrov.
Maltitol a laktitol sú polysacharidy zaraďované do alkoholických cukrov. Ich výhodou je vysoká sladivosť a nižšia energetická hodnota oproti sacharóze. Steviolglykozidy sú extrakty z rastliny stévie cukrovej, ktorý poznáme aj pod názvom glykozid steviolu. Má sladkú chuť, silný sladivý účinok a nulovú kalorickú hodnotu. Inulín získavame z čakanky a je rovnako prírodným sladidlom. Sladkú chuť dopĺňa aj jeho prebiotický účinok.
Čokoláda Balance DIA obsahujú oproti iným čokoládam menej kalórii, glykemický index ovplyvňujú v menšej miere a nepodporujú vznik zubného kazu.
Prečo práve Čokolády Balance DIA?
- majú nižšiu kalorickú hodnotu
- neobsahujú umelé sladidlá a cukor
- sú vhodné pre diabetikov, ľudí s nadváhou alebo pri diéte
- majú príjemnú sladkú čokoládovú chuť
- vďaka inulínu majú prebiotické účinky
Horká
Zloženie: kakaová hmota, vláknina, kakaové maslo, maltitol
Variacie: 100g - Čokoláda horká
