Konopný olej BIO je za studena lisovaný olej z konopných semienok. Vďaka špeciálnemu výrobnému procesu si olej zachováva prirodzené zloženie a nutrične významné látky. Je typicky svojou vôňou a olejovitou konzistenciou.
Konopný olej BIO je zdrojom pestrej palety nasýtených a nenasýtených mastných kyselín. Významný je obsah esenciálnych kyselín a to najmä kyseliny linolovej a linolénovej. Konopný olej BIO obsahuje tiež vitamíny hydrofilné C, B1, B2, B3, B6, a lipofilné A, D a E. Preto má olej významné postavenie v ľudskej výžive. Dokonale vie nahradiť známy olivový olej. Je vhodný na prípravu studených alebo teplých jedál, tiež na kozmetické účely. Pomáha organizmu pri regenerácii buniek pokožky a vlasov.
Priemerné výživové hodnoty | v 100 g |
Energetická hodnota | 3453 kJ / 840 kcal |
Tuky | 100 g |
Nasýtené mastné kyseliny | 11 g |
Mononenasýtené mastné kyseliny | 12 g |
Polynenasýtené mastné kyseliny | 4 g |
Z toho: | |
Kyselina linolová | 51,3 g |
Kyselina alfa-linolénová | 16,7 g |
Kyselina gamma-linolénová | 3,3 g |
Kyselina stearidová | 0,7 g |
Vitamín E | 9 mg |
Zloženie: panenský konopný olej BIO 100%.