Chilli olej má veľmi príjemnú, harmonickú chuť a vôňu, čo zdôrazňuje jeho vysokú kvalitu. Chilli olej sa radí medzi korenie, ktoré sa využíva predovšetkým v Ázijskej a Čínskej kuchyni.
Chilli pomáha urýchľovať metabolizmus, teda spaľovanie kalórií. To je dôvod, prečo sa po jedla obsahujúcom chilli viac potíme. Je dobrým zdrojom betakaroténu a vitamínu C, ktorého obsah je približne 2x väčší ako v citrusovom ovocí. Pomáha zlepšovať trávenie a prispieva k uvoľňovaniu endorfínov do tela. Celkovo pomáha posilniť prirodzenú obranyschopnosť organizmu. Pri masírovaní vonkajších častí tela, sa stimuluje kapsaicín obsiahnutý v chilli a tak priaznivo pôsobí na cievy a bolestivé kĺby.
Zloženie
100ml: BIO slnečnicový olej, slnečnicové semená, chilli olej (25% z objemu). Po otvorení skladovať na chladnom a tmavom mieste a spotrebovať najneskôr do 3 mesiacov.
Dávkovanie Chilli olej
V studenej kuchyni: podľa chuti a množstva jedla.
Na vonkajšie použitie: podľa potreby.
Upozornenie
Extrémne pikantný.
| Nutričné hodnoty |
v 100 g |
| Energetická hodnota |
3 680 kJ/879 kcal |
| Bielkoviny |
< 1 g |
| Sacharidy |
0 g |
| z toho cukry |
0 g |
| Tuky |
99,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny |
17,8 g |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny |
8,8 g |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny |
72,9 g |
| Vláknina |
0 g |
| Sodík |
0 g |
Variacie: 100ml - macerát
