Aromatické korenie lahodnej vône a chuti.
Táto vanilka sa vyrába pomletím kvalitných, gurmánskych, vanilkových bôbov pôvodom Madagaskaru, ide o najväčšieho svetového producenta vanilky.
Je sladká a má výnimočnú, drevitú chuť.
Výhoda použitia vanilkového prášku v porovnaní s vanilkovým extraktom je tá, že dodá čistú vanilkovú chuť bez zvyškov alkoholu.
Neobsahuje pridaný cukor, arómy, glutaman, lepok ani konzervanty.
Pozor!
Nemýľte si pomletú vanilku s vanilkový práškom, ktorý je kombináciou cukru, dextrózy a výťažku z vanilky.
Vanilka
Použitie
Vanilka z Madagaskaru sa výnimočne hodí na ochutenie karamelu a čokolád, ale aj iných sladkých pokrmov, nápojov, pudingov, koláčov, dezertov, krémov, smoothies, miešaných nápojov, kávy, čaju, zmrzliny, kompótov, sušienok, na výrobu domáceho vanilkového cukru a podobne.
Vynikajúco uvoľní chuť v masle a smotane.
Náš TIP!
Pred použitím do receptu si požadované množstvo prášku rozpustite v malom množstve kvapaliny. Zabránite tak vytváraniu nechcených hrudiek.
Zloženie
Mletá vanilka pravá z Madagaskaru.
Variacie: 10g - mletá
