Ovsené otruby v prémiovej BIO kvalite, vyrobené z jedného z najzdravších zŕn!
Sú časťou ovseného zrna, ktoré sa pestuje bez použitia pesticídov, či herbicídov. Ide o časť pod šupkou, ktorá je nepoužiteľná.
V porovnaní s vločkami, sú výživnejšie.
Majú v sebe viac bielkovín, minerálov, vitamínu B a predovšetkým vysoký obsah rozpustnej (beta-glukán), ale aj nerozpustnej vlákniny.
Majú veľmi nízky GI (glykemický index), takže sú vhodnou voľbou pre ľudí, ktorí majú problém s normálnou hladinou cukru v krvi.
Ovos obsahuje vynikajúcu rovnováhu aminokyselín a v porovnaní s inými druhmi zŕn má vysoký obsah lyzínu.
Ako a kde použiť ovsené otruby?
Pripravte si výdatnú raňajkovú kašu (na 3 dcl vody, alebo mlieka použijeme 40 g otrúb).
Zamiešajte ich do svojho obľúbeného jogurtu, tvarohu, alebo cesta pri pečení koláčikov a zvýšte ich nutričnú hodnotu.
Sú skvelý pomocníkom na zahustenie omáčok alebo krémových polievok.
Výživný doplnok pri pečení domáceho chleba a iného pečiva.