Pomaranč je jedno z najpopulárnejších druhov ovocia na svete. Dodáva množstvo potrebného vitamínu C, A, vlákniny a podobne. No nielen ovocie ako také, ale aj kôra ponúka množstvo výhod.
Pomaranč kôra
- Pomáha zdvihnúť chuť k jedlu.
- Podporuje trávenie a pomáha zmierniť rôzne tráviace ťažkosti.
- Priaznivo ovplyvňuje hladinu cholesterolu v krvi.
- Podporuje zdravie pečene.
- Esenciálne oleje priaznivo ovplyvňujú náladu a na náš nervový systém pôsobia upokojujúco. Takže kedykoľvek sa cítite vystresovaní, pridajte nejakú časť kôry do kúpeľa.
- Má antimikrobiálne, protizápalové a protiplesňové účinky.
- Pomáha pri rôznych kožných problémoch.
Kôra si uchováva všetky cenné, esenciálne oleje, ktoré sú silne aromatické a majú výraznú citrusovú príchuť.
Sušená podoba má univerzálnejšie použitie a dlhšiu životnosť. Vynikajúco funguje v kombinácii so škoricou, klinčekmi, šípkami, harmančekom, goji, zeleným alebo čiernym čajom.
Použitie
Kôru môžete rehydratovať v pomere 3:1 (voda). Nechajte postáť 15-20 minút. Takúto kôru potom možno použiť do koláčov, sušienok, rôzneho pečiva, marmelád, želé, indických pokrmov, čatní a podobne.
Samotnú ju možno primiešať do čaju, vareného vína alebo kúpeľa.
Náš TIP!
Pripravte si domáci čistiaci prostriedok. Kôru nechajte vylúhovať v bielom octe po dobu niekoľkých týždňov. Prípravok potom premiestnite do rozprašovača a používajte na čistenie podláh, okien, sprchovacieho kúta a podobne.
Zloženie
Sušená kôra z pomaranča pravého (Citrus sinensis).
Variacie: 30g
