Vysoko kvalitné, celé alebo drvené kakaové bôby z Guatemaly. Ide o semená kakaovníka, ktoré sú vlastne najprirodzenejšou podobou čokolády.
Fermentujú sa prirodzene na slnku, čím si uchovávajú prirodzený obsah enzýmov a iných antioxidačných látok, vrátane vitamínov, minerálov a omega-6 mastných kyselín.
Prečo zaradiť kakaové bôby do jedálnička?
- Sú bohaté na vlákninu, ktorá priaznivo vplýva na hladinu krvného cukru, cholesterolu a prispieva k pravidelnému vyprázdňovaniu. Ide o jeden z rozdielov v porovnaní so spracovanou čokoládou, ktorá ju neobsahuje vôbec.
- Bohatý zdroj antioxidantov, ktoré pomáhajú chrániť pred poškodením pokožky a predčasným starnutím.
- Obsahujú vysoký podiel horčíka - prispieva k regulácii krvného tlaku a správnej funkcii svalov.
- Nájdeme v nich aj draslík, ktorý prispieva k správnej funkcii nervového systému, svalov a krvného tlaku.
- Sú preplnené železom, ktoré podporuje správnu funkciu červených krviniek, prenos kyslíka v tele a pomáha tak znížiť pocity vyčerpania a únavy - skvelá správa najmä pre vegetariánov.
- Podporujú celkovú psychickú pohodu.
- Neobsahujú lepok ani laktózu.
Použitie
Ako snack na dodanie energie, alebo ich môžeme pridať do cereálií, jogurtu, zmrzliny, ako súčasť RAW koláčov a podobne.
Zloženie
100% nepražené kakaové bôby v BIO a RAW kvalite.
| Nutričné hodnoty v 100 g |
celé |
drvené |
| Energetická hodnota |
2271 kJ/511 kcal |
2 644 kJ/632kcal |
| Bielkoviny |
15 g |
12 g |
| Sacharidy |
5,2 g |
29 g |
| z toho cukry |
< 0,5 g |
1,5 g |
| Tuky |
47 g |
52 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny |
27 g |
30 g |
| Vláknina |
23 g |
23 g |
| Soľ |
0,014 g |
0,15 g |
Krajina pôvodu: Dominikánska republika - kakaové bôby drvené, Peru - kakaové bôby celé
Variacie: 250g - Kakaové bôby drvené
