Kyslastá, no príjemná chuť sušených višní s obsahom množstva výživných látok.
Sušená podoba je koncentrovaným zdrojom antokyánov (flavanoidy), vitamínov A, C, K a minerálnych látok, vrátane draslíka, fosforu, horčíka, vápnika, medi a cholínu.
V porovnaní so sladšími čerešňami majú višne vyšší obsah vitamínu C (o cca 12 %) a vitamínu A (o cca 8 %).
Ich zaradením do jedálnička možno podporiť zdravie srdca, pečene, žlčníka, zlepšiť kvalitu spánku, funkciu imunitného systému a priaznivo ovplyvniť zvýšenú hladinu kyseliny močovej v krvi.
Majú výborné antioxidačné účinky, ktoré pomáhajú chrániť náš organizmus pred škodlivými účinkami voľných radikálov, zodpovedných za množstvo zdravotných ťažkostí.
Bez obsahu konzervačných látok, pridaného cukru a siričitanov.
Použitie
Sušené višne sú známe predovšetkým ako kľúčová prísada do dezertov, najmä koláčov a sú vhodné aj ako súčasť müsli, možno ich pridať do varenia (omáčky, polievky, dipy), ovocných šalátov, nápojov (alkoholických, nealkoholických), či rôznych pochutín.
Upozornenie!
Prípadný biely povlak nie je závadou. Ide o prirodzený proces kryštalizácie prírodného cukru.
Zloženie
100% sušené plody Čerešne višňovej (Prunus cerasus) bez obsahu kôstky, pôvodom z Maďarska.
Priemerné nutričné hodnoty |
v 100 g |
Energetická hodnota |
1 128 kJ/267 kcal |
Bielkoviny |
6 g |
Sacharidy |
55 g |
z toho cukry |
49 g |
Tuky |
0,5 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny |
0 g |
Vláknina |
8,9 g |
Soľ |
0,06 g |
Variacie: 500g