Curacao je cudzokrajný plod podobný pomaranču. Má tmavo - zelenú farbu a horkú chuť. Lahodné využitie našiel v likérnictve. Curacao sa stal dôležitou zložkou horkých likérov. Nápojom dodáva nezameniteľnú arómu i chuť. Curacao si zamilujú všetci milovníci kvalitného alkoholu.
CURACAO A JEHO VÝHODY
- Ide o plod podobný pomaranču.
- Využíva sa v likérnictve.
- Drinkom dodáva lahodnú arómu a chuť.
TIP
Pripravte si 300 g cukru, 50 g Curacao, 3 g škorice, 2 g nastrúhaného muškátového oriešku, 0,7 l vodky a 200 ml vody. Do fľašky so širokým hrdlom pridajte Curacao, škoricu a muškátový oriešok. Cukor uvarte spolu s vodou. Po vychladení vlejte do fľašky. Nakoniec nalejte vodku a nechajte 14 dní uležať. Po 14 dňoch môžete lahodný likér scediť a vychutnávať si vychladený drink.
Zloženie
100% Curacao oplodie (Fructus curacao).
Upozornenie!
Skladujte v suchu a tme.
Variacie: 50g - oplodie
