Kukuričný škrob v BIO kvalite je vyrobený z prirodzene bezlepkových surovín. Spĺňa zásady ekologického poľnohospodárstva. Je vhodný pre bezlepkovú diétu. Z výživového hľadiska je kukuričný škrob z BIO kukurice vhodnejší ako tradične používaný zemiakový škrob. V kuchyni predstavuje ideálneho pomocníka. Svoje využitie nájde pri varení, pečení aj ako zahusťovadlo chutných polievok či omáčky.
Príprava
Do hrnčeka so studenou vodou nasypeme kukuričný škrob. Dôkladne premiešame.
Použitie
Kukuričný škrob BIO je vhodný na prípravu krému, polevy, náplne do dezertu, torty, na pečenie či do pudingu. Je vynikajúci na zjemnenie omáčky a zeleninových zmesí.
Zloženie
BIO kukuričný škrob. Môže obsahovať stopové množstvo vajec a mlieka.