Kokosovník sa v súčasnosti bežne pestuje v Thajsku, na Srí Lanke, v Indii, v Afrike a subtropických i tropických oblastiach Ázie, či na brehoch Južnej a Strednej Ameriky. Pri výrobe strúhaného kokosu sú kokosy “rozlúsknuté” a po odstránení šupky jemne nastrúhané. Nasleduje šetrné ošetrenie vodnou parou.
Kokos sa pýši vysokým obsahom vzácnych vitamínov E, B1, B2, B6 a C. Z minerálov prevláda najmä draslík, železo, fosfor, vápnik, zinok a horčík. Vysoká kvalita kokosu ponúka nezameniteľnú 100% pravú kokosovú chuť. V kuchyni nájde mnohostranné využitie.
KOKOS STRÚHANÝ
- 100% chuť pravých kokosov.
- Šetrné spracovanie a sušenie.
- Ošetrené jemnou vodnou parou.
- Bohatý podiel vitamínov a minerálov.
- Variabilné využitie v kuchyni.
- Vegan & RAW.
Použitie
Kokos je určený na priamu spotrebu. Hodí sa aj do pečenie a varenia. Výborne dochutí jogurty, kaše, dezerty, mliečne alebo ovocné koktaily, müsli, šaláty i omáčky. Používa sa aj do slaných pokrmov, exotických jedál a ázijských karí zmesí.
Zloženie
Kokosové orechy strúhané 100%. Môže obsahovať orechy a stopy škrupinových plodov.
| Výživové hodnoty |
v 100 g |
| Energetická hodnota |
2764 kJ/660 kcal |
| Tuky |
65 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny |
57,2 g |
| Sacharidy |
0,06 g |
| z toho cukry |
6,2 g |
| Bielkoviny |
6,8 g |
| Soľ |
0 g |
Krajina pôvodu: Filipíny
Upozornenie!
Skladujte v suchu. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Variacie: 150g
