Košenila je červené farbivo prírodného pôvodu. Získava sa z tiel červca nopálového, sajúceho šťavu nopálu, druhu kaktusu opuntia v Peru a na Kanárskych ostrovoch. Červený pigment sa získava z vysušených samičiek. Najväčšiu koncentráciu majú gravidné samičky.
Použitie
Červec nopálový (Košenila) sa používa ako karmínové farbivo. Pridáva sa do džemov, cukroviniek, mliečnych produktov, žuvačiek, oplátok, nápojov, džúsov, instantných polievok a pod. V kozmetike ako prísada do šampónov, rúžov, očných tieňov, umelých farieb. Vo farmaceutickom priemysle sa využíva na výrobu tabletiek.
Zloženie
100% Červec nopálový (Košenila) (Coccionela).
Upozornenie!
Skladovať v chlade a suchu. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku. Nevhodné pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Vo väčšom množstve môže spôsobovať zvýšenú hyperaktivitu. Nevhodné pre vegánov a vegetariánov.
Variacie: 30g
