Vince Hrach polený lúpaný 400g - Hrach žltý polený lúpaný

Hrach je v našich končinách odpradávna veľmi obľúbený. Pochádza z orientálnej voľne rastúcej odrody. Naši predkovia poznali jeho silu. Používal sa na prípravu sýtych a výdatných pokrmov. Má nízky glykemický index. Poskytuje telu vitamíny A, B a bielkoviny vysokej kvality. Výhodou je jednoduchá príprava. Polený hrach je rýchlo uvarený, v kombinácii s obilninami a zeleninou je prínosom pre naše telo. Ak pri tepelnej úprave použijeme saturejku a bazalku, zmiernime tým možné nadúvanie. Pridaním koriandra či anízu sa hrach stáva ľahšie stráviteľným.

Hrach polený lúpaný je vhodný na prípravu pyré, lahodne hustých a krémových polievok, omáčok, prívarkov, nátierok, plniek a kaší. Svoje využitie nájde ako výživná prísada do zeleninových šalátov aj ako príloha, napr. k údeninám.

Hrach polený lúpaný nie je nutné pred varením namáčať. Pred použitím hrach preberieme a dôkladne prepláchneme vo vlažnej vode. Varíme na miernom plameni pod pokrievkou, až do zmäknutia cca 30 - 40 minút. Po uvarení scedíme, osolíme a dochutíme. V prípade, že potrebujeme dosiahnuť krémovú textúru, obsah rozmixujeme.

100% hrach zelený polený lúpaný. Môže obsahovať stopy lepku.

Výživové hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1228 kJ/293 kcal
Tuky	1,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Sacharidy	60,5 g
z toho cukry	4,5 g
Bielkoviny	23,2 g
Vláknina	-
Soľ	Variacie: 400g - Hrach žltý polený lúpaný Obchod: Biocare.sk Prejsť do obchodu Recenzie (0) Pridať hodnotenie Mohlo by Ťa zaujímať 1.99 € Hrachová múka VINCE 500 g Vitanella.sk Skladom Prejsť do obchodu Detail produktu Magazín ZOBRAZIŤ VŠETKY ŽIVOTNÝ ŠTÝL Ako rýchlo schudnúť do plaviek Viac ŽIVOTNÝ ŠTÝL Ako jesť a nepribrať Viac