Čakanka je plná živín, vitamínov a minerálov. Poznáme ju pod názvom „korenie svätého Petra”. V minulosti bola považovaná za magickú bylinku zodpovednú za krásu, úspech a moc. Vysušený a kvalitne rozdrvený koreň čakanky slúžil na prípravu náhrady kávy - cigóriu.
Čakankový sirup Natural patrí k chutným náhradám cukru, medu a iných sladidiel. V kuchyni ponúka variabilné využitie. Pri príprave zdravých a chutných pokrmov je vhodný ako náhrada pokrmového tuku, čím perfektne znižuje energetickú hodnotu jedál.
ČAKANKOVÝ SIRUP
Lahodné prírodné sladidlo.
Vhodné pre teplú aj studenú kuchyňu.
Nízky glykemický index.
Mnohostranné použitie.
Bez umelých farbív a aróm.
Bez lepku a konzervantov.
Bez pridaného cukru.
Bez dochucovadiel.
Vhodné pre vegánov a vegetariánov.
Použitie
Ideálne na dochutenie a sladenie pokrmov v teplej aj studenej kuchyni. Podobne ako med výborne osladí sladké pečivo, dezerty, sušienky, koláče, bábovky, lievance či palacinky. Hodí sa do rôznych druhov nápojov, čaju, jogurtov, kaší. Čakankový sirup Natural má schopnosť sčasti nahradiť pokrmový tuk (1 g sirupu/4 g tuku). Odporúčaná dávka je 5 - 10 g denne.