Spoľahlivý partner pre efektívnu pomoc pri príprave chutných pokrmov. Sušené vajcia plne nahradia čerstvé vajcia všade tam, kde sú používané. Majú praktické balenie bez potreby chladenia. Jednoducho sa používajú, nerozbijú sa, sú bezpečné a navyše s dlhou trvanlivosťou. Sušené vajcia v práškovej podobe - sušený bielok, žĺtok a celé vajce neobsahujú umelé arómy, prídavné látky, farbivá, príchute, konzervanty a GMO. Spĺňajú normu Food Safety System Certification 22000:2010.
Spracovanie vajec v Eggproduct, a.s. Prešov má bohatú minulosť. Vector Invest dlhoročne traduje spracovanie vajec a výrobu vaječných výrobkov. Sušené vajcia sú ideálne do varenia i pečenia. Svoje využitie nájdu pri príprave chutných omeliet, domácej majonézy, lahodných koláčov, buchiet, perníkov, palaciniek, placiek, sekanej aj na obaľovanie.
SUŠENÉ VAJCIA
Plnohodnotná alternatíva čerstvých vajec.
Ideálne pre väčšinu typov vaječných jedál.
Vhodné do varených i pečených pokrmov.
Zachované nutričné hodnoty a vzácne živiny.
Bez potreby chladenia s dlhou trvanlivosťou.
Jednoduchšie a pohodlné použitie a skladovanie.
Spĺňa normu Food Safety System Certification 22000:2010.
SUŠENÝ VAJEČNÝ BIELOK
Sušené vaječné bielka sú ideálne na cukrárske a pekárske výrobky. Ponúkajú vysokú biologickú hodnotu a kvalitný podiel vzácnych bielkovín. V kuchyni majú všestranné využitie, ideálne sú aj na pečenie.
Návod na použitie
1,15 kg sušeného vaječného bielku rozpustite v 8,85 litroch pitnej vody.