Bioharmonie Krúpy jačmenné BIO 500g

Krúpy Bioharmonie predstavujú jačmenné ľahko obrúsené zrná. Ide o tzv. „polocelozrnný” produkt s obsahom časti obalu a celého klíčku. Jačmeň ako jedna z najstarších obilnín je zdrojom antioxidantov, sacharidov a bielkovín. Ponúka vitamíny skupiny B a E. Z minerálov je to vápnik, horčík, železo, zinok a stopových prvkov najmä selén, meď, mangán. Krúpy jačmenné BIO dokonale potláčajú hlad a prispievajú k redukcii hmotnosti. Zásluhou vysokého obsahu vlákniny priaznivo pôsobia na trávenie, funkciu čriev a detox. Chutné sú pripravené na slano aj na sladko.

• BIO kvalita.
• Zdroj hodnotných živín.
• Jednoduchá príprava.
• Variabilné použitie v kuchyni.
• Vhodné na sladko i na slano.
• Ideálne pre studené i teplé pokrmy.
• Skvelé na zahustenie pokrmov.

Pred varením je vhodné krúpy dôkladne prepláchnuť a namočiť. Stanú sa tak ľahšie stráviteľné. Po namočení krúpy vložíme do hrnca so studenou vodou. Pridáme soľ a kvapku oleja a varíme pod pokrievkou bez miešania. Po 20 - 30 minútach varenia je zrno chrumkavé, po 50 minútach rozvarené a vhodné do nátierok, kaší a nákypov. Po uvarení nechajte krúpy 5 minút odstáť.

Jačmenné krúpy BIO sa tradične používajú ako závarka do polievok. Sú vhodné aj ako príloha k rôznym druhom pokrmov, napr. k pečenému mäsu, zelenine na grile i omáčkam. Výborne sa hodia do zabíjačkových špecialít, fašírok, sekanej, nátierok, šalátov, nákypov, koláčov, kaší, na zapekanie i dusenie.

Jačmenné krúpy*.

(*) - BIO kvalita z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Krajina pôvodu: Česká republika

Skladujte v suchom a chladnom prostredí, pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti do 75%, v dobre uzavretom obale. Chráňte pred mrazom, vlhkom, priamym slnečným žiarením a sálavým teplom. Ukladajte mimo dosahu detí. Obsahuje lepok.