Karob nazývaný svätojánsky chlieb zaujme prirodzenou, lahodne sladkou chuťou a vôňou. Je úžasnou náhradou kakaa. Použitie karobu v kuchyni nemá „limity”. Hodí sa všade tam, kde klasické kakao či čokoláda. Pokrmy prirodzene obohatí typickým hnedým zafarbením a príchuťou s nádychom kakaa. Vďaka svojej chuti a jemnej konzistencii nevyžaduje obohatenie cukrom ani veľkým množstvom tuku, čo je pri výrobe čokolády bežnou praxou. Navyše sa pýši obsahom vzácnych bielkovín, vlákniny, minerálov a vitamínov skupiny B.
KAROB BIOKarobový prášok BIO je možné použiť všade tam, kde klasické kakao či čokoládu. Výborne sa hodí do nepečených i pečených dezertov, tradičných cukroviniek, jemných sušienok, zákuskov, múčnikov a koláčov. Môže sa použiť v rôznych pokrmoch, pri varení, pri príprave náplní, do polevy a lahodných krémov. Karobový prášok BIO nájde svoje využitie pri príprave nátierok, sladučkých karobových guľôčok či praliniek. Skvelo obohatí chuť kaše, nápojov a smoothie. Je ideálny do domácej nutely, müsli, zmrzliny, jogurtov, palaciniek aj orechového mlieka.
KAROB BIO TMAVÝChutná alternatíva čokolády má prirodzene nasladlú chuť. Tmavý karob je viac pražený než svetlý.
ZloženieKarobový prášok tmavý *.
(*) - Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Výživové hodnoty | v 100 g |
Energetická hodnota | 1304 kJ/302 kcal |
Tuky | 4 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 1 g |
Sacharidy | 39 g |
z toho cukry | 26 g |
Bielkoviny | 5,2 g |
Soľ | 0,02 g |
Klasický svetlý karob s príjemnou chuťou a vôňou. Je menej pražený než tmavý.
ZloženieKarobový prášok svetlý *.
(*) - Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Výživové hodnoty | v 100 g |
Energetická hodnota | 929 kJ/222 kcal |
Tuky | 0,65 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,09 g |
Sacharidy | 88,9 g |
z toho cukry | 49,1 g |
Bielkoviny | 4,6 g |
Soľ | 0,08 g |
Krajina pôvodu: Španielsko
Upozornenie!Skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste, pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %. Chráňte pred mrazom, sálavým teplom a priamym slnečným žiarením. Ukladajte mimo dosahu detí. Môže obsahovať glutén, stopy lepku.