Milované kešu orechy vynikajú príjemne maslovou konzistenciou a spoľahlivo potešia všetky zmysly. Výhodou kešu je variabilné využitie. Dá sa využiť v overených sladkých receptoch či v exotických a slaných pokrmoch. Kešu nabijú telo energiou a sú známym zdrojom hodnotných živín. Ponúkajú veľké množstvo vitamínov skupiny B, omega-3 a -6 mastných kyselín, mononenasýtených mastných kyselín (palmitová, palmitolejová). Z minerálov prevláda draslík, mangán, meď, železo, horčík, zinok a selén.
KEŠU ORECHYKešu orechy sú vhodné na priamu konzumáciu. Skvelo sa hodia v cukrárstve, pri varení, na dochutenie sladkých aj slaných pokrmov. Výborne obohatia chuť a vôňu orechových zmesí, sladkých dezertov, plniek, zmrzliny i domácich müsli. Kešu orechy nájdu svoje využitie pri dochutení rôznych druhov šalátov, polievok, omáčok, rizota či pesta. Po rozmixovaní získajú širokú škálu použitia. Výborne sa hodia pri príprave sladkého kešu krému, do smoothie, rastlinného masla a pomazánok. Pre lepšiu stráviteľnosť možno kešu namáčať aj pražiť.
KEŠU ORECHY PRAŽENÉ SOLENÉJemne krehké kešu orechy ochutené štipkou soli a decentne opražené pre ešte intenzívnejšiu chuť a vôňu.
ZloženieKešu orechy pražené, soľ.
Výživové hodnoty | v 100 g |
Energetická hodnota | 2403 kJ/574 kcal |
Tuky | 46,9 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 9,1 g |
Sacharidy | 32,6 g |
z toho cukry | 5,2 g |
Bielkoviny | 15,3 g |
Soľ | 0,03 g |
Geniálne kešu orechy bez tepelnej úpravy vás dostanú svojou prirodzene sladkastou chuťou a vôňou. Vynikajú jemnosťou, sú mäkšie ako bežné kešu orechy. Ideálne na prípravu RAW dezertov.
ZloženieKešu orechy.
Výživové hodnoty | v 100 g |
Energetická hodnota | 2537 kJ/604 kcal |
Tuky | 45 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 9,1 g |
Sacharidy | 33 g |
z toho cukry | 5,9 g |
Bielkoviny | 15 g |
Soľ | 0,03 g |
Krajina pôvodu: Vietnam
Upozornenie!Skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste, pri teplote do 25 ° C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %. Chráňte pred mrazom, sálavým teplom a priamym slnečným žiarením. Môže obsahovať stopy lepku a ostatných škrupinových orechov.