BIO kakaové bôby pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva Južnej Ameriky, kde im bola poskytnutá najlepšia starostlivosť. Následne prešli procesom fermentácie, vysušili sa a pripravili na dlhú cestu do Európy. V ponuke máme celé kakaové bôby, ktoré majú na povrchu ešte tenkú šupku. Nechutí nijak, preto je na vás či ju odstránite alebo využijete tiež. Naopak drvené kakaové bôby prešli krátky pražením pre zvýraznenie ich kakaovej chuti.
AKO VYUŽIŤ KAKAOVÉ BÔBY
- Do raw dezertov.
- Do pečených koláčov.
- Rozmixovať na prášok a použiť ako kakao.
- Pridať do müsli alebo kaše.
- Prísada do smoothie.
- K ovocným šalátom.
- Len tak ako rýchly snack.
100 G - KAKAOVÉ BÔBY NEPRAŽENÉ CELÉ
Kakaové bôby nepražené celé sú po fermentácii len sušené na vzduchu a očistené.
Zloženie
Celé nepražené kakaové bôby*.
* z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Výživové hodnoty |
100 g |
| Energetická hodnota |
2308 kJ/561 kcal |
| Tuky |
49 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny |
29 g |
| Sacharidy |
1,2 g |
| z toho cukry |
1,2 g |
| Vláknina |
30 g |
| Bielkoviny |
14 g |
| Soľ |
0,03 g |
Krajina pôvodu: Ekvádor
100 G - KAKAOVÉ BÔBY DRVENÉ JEMNE PRAŽENÉ
BIO kakaové bôby drvené jemne pražené sa po fermentácii jemne opražili pre zvýraznenie chuti a následne nadrvili.
Zloženie
Celé nepražené kakaové bôby*.
* z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Výživové hodnoty |
100 g |
| Energetická hodnota |
2481 kJ/600 kcal |
| Tuky |
50 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny |
34 g |
| Sacharidy |
18 g |
| z toho cukry |
1 g |
| Vláknina |
13 g |
| Bielkoviny |
13 g |
| Soľ |
0,6 g |
Krajina pôvodu: Peru
Upozornenie!
Skladujte v suchu. Chráňte pred teplom.
Variacie: 100g - Kakaové bôby drvené jemne pražené
