Bezlepková múka z mletých odtučnených vlašských orechov je prírodným zdrojom zdravých tukov a bielkovín. Predstavuje vynikajúcu alternatívu bežných múk, obzvlášť pri pečení. Pečivo je ľahšie stráviteľné, chrumkavejšie s lahodnejšou konzistenciou. Používaním orechovej múky sa zvyšuje nutričná hodnota pokrmov. Prirodzene sa predlžuje trvanlivosť. Originálna chuť čerstvých orechov dokonale prevonia domáci chlieb, koláč, buchty, zákusky či torty.
MÚKA Z VLAŠSKÝCH ORECHOV
- Zdroj vlákniny a zdravých tukov.
- Ponúka významný podiel bielkovín.
- Obsahuje minerály a vitamíny skupiny B.
- Bohatý zdroj kyseliny linolovej a kyseliny linolénovej.
- Vhodná pri diéte s nízkym obsahom uhľohydrátov.
- Skvelý pomocník pri paleolitickom stravovaní.
- Vyrobené na Slovensku.
Použitie
Múka z vlašských orechov sa používa na cukrárenské účely, pri pečení a príprave studených sladkých pokrmov. Je skvelou zložkou pre prípravu koláčov a chleba. Prinavracia jedinečnú chuť a vôňu tradičného celozrnného pečiva. Hodí sa aj na prípravu palaciniek. Výborne dochutí ryby, najmä lososa.
Zloženie
100% mleté odtučnené vlašské orechy.
| Nutričné hodnoty |
v 100g |
| Energetická hodnota |
1 314 kJ/312 kcal |
| Bielkoviny |
47,3 g |
| Sacharidy |
9,24 g |
| - z toho cukry |
8,26 g |
| Tuky |
9,53 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny |
1,94 g |
| Soľ |
0,01 g |
Upozornenie!
Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste, bez zásahu priameho slnečného žiarenia, starostlivo uzavreté. Konzumácia múky z vlašských orechov sa neodporúča pre alergikov na orechy.
Variacie: 500g
