Karobový prášok sa získava mletím plodov karoba, ktorý je plodom stále zeleného stromu rohovníka obyčajného (Ceratonia siliqua). Obsahuje množstvo bielkovín, minerálov, aminokyselín, aj vitamínov a zároveň je aj skvelým zdrojom vlákniny. Karobový prášok slúži ako zdravá náhrada kakaa, či kávy a jeho prirodzená sladkosť mierne horkastej chuti pripomína voňavý karamel. Nenájdete v ňom žiadne alergénne látky, ani kofeín, teobromín a metylxantín.
Výhody karobového prášku
- Je ideálny na prípravu koláčov, dezertov, palaciniek, zmrzliny, sušienok aj zdravých nápojov (alternatíva kakaového prášku).
- Je prirodzene sladký, má znamenitú chuť a originálnu arómu.
- Je zdrojom vysokého obsahu vlákniny s vysokým obsahom vápnika a minimom kalórií i tuku.
- Priaznivo vplýva na imunitný systém.
Zloženie: sušený odtučnený karobový prášok
Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota 1239 kJ / 287 kcal; tuky 4 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 4 g; sacharidy 84,27 g, z toho cukry 14,59 g; bielkoviny 5,4 g; soľ 0,07 g.
Skladovanie: Skladujte v suchu.
Hmotnosť: 400g
