RYŽOVÉ CESTOVINY LUCKA
Bezvaječné, ryžové cestoviny z čerstvo namletých, bielych ryžových zŕn. Sú obľúbenou a vhodnou súčasťou racionálnej výživy, pre ľudí citlivých na lepok, vegetariánov aj vegánov.
Sú dobrým zdrojom železa, vápnika a sacharidov, ktoré naše telo dokáže ľahko premeniť na energiu. Okrem iného majú nízky podiel tuku!
Ich príprava je veľmi rýchla a bezproblémová. Možno ich použiť ako prílohu, hlavné jedlo, súčasť šalátov alebo polievok.
Neobsahujú lepok, cholesterol, konzervačné látky, umelé farbivá ani suroviny živočíšneho pôvodu
Príprava: 1 liter osolenej vody priveďte k varu. Pridajte 100 g cestovín, lyžičku oleja a za občasného miešania varte po dobu 4-5 minút. Po uvarení vodu sceďte, dôkladne cestoviny prepláchnite studenou vodou (zabránite ich rozvareniu) a nechajte odkvapkať. Pred servírovaním odporúčame zmiešať s troškou rastlinného oleja.
Nutričné hodnoty v 100 g:
- Energetická hodnota 1 452 kJ/ 347 kcal
- Bielkoviny 4,81 g
- Sacharidy 80 g z toho cukry 1,02 g
- Tuky 0,61 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g
- Soľ 0,55 g
