Ryžové cestoviny
Ryžové cestoviny sú súčasťou tradičnej Ázijskej kuchyne. Pripravujú sa ako príloha k rôznym ázijským jedlám, polievkam a omáčkam. Sú cenným zdrojom energie a plnohodnotnou potravinou. Vyrábajú sa z ryžovej múky a vody. Ryža neobsahuje bielkovinu glutén, preto sú vhodné pri bezlepkovej diéte. Ryžové cestoviny sú lahodnou a ľahko stráviteľnou prílohou, ktoré si našli miesto v našich domácnostiach.
| Priemerné výživové hodnoty |
v 100 g |
| Energetická hodnota |
1583 kJ / 373 kcal |
| Sacharidy |
83 g |
| Bielkoviny |
7,5 g |
| Tuk |
1,2 g |
| Soľ |
0,03 g |
Zloženie: ryžová múka, voda.
Príprava: zaliať vriacou vodou a nechať 10 minút v kľude.
Krajina pôvodu: Thajsko
Variacie: 250g - Široké rezance
