Teriyaki marináda má pevné miesto v japonskej kuchyni. Slovo teriyaki vzniklo spojením slova teri, ktoré odkazuje na lesk omáčky spôsobený obsahom cukru, a yaki, ktoré v preklade znamená grilovať. Omáčka vzniká fermentáciou rozdrvených sójových bôbov, praženej pšenice, vody a soli. Marináda dodá pokrmom unikátnu slanú chuť. Zvýrazňuje prítomnosť ostatných surovín v jedle ako napríklad cesnak, cibuľa alebo čili. Ideálne sa hodí ku grilovanému mäsu, zelenine, rybám alebo k príprave rôznych dresingov, marinád či omáčok.
TERIYAKI MARINÁDA V BODOCH
- Unikátna marináda pôvodom z Japonska.
- Zvýrazňuje prítomnosť ostatných surovín v jedle.
- Ideálna na grilovanie.
- Hodí sa na prípravu omáčok, dresingov a marinád.
- Má výraznú slanú chuť.
Zloženie
Voda, fermentovaná sója, fermentovaná pšenica, fruktózový sirup, jedlá soľ, ocot, prírodná aróma, xanthan.
| Výživové hodnoty |
v 100 g |
| Energetická hodnota |
550,5kJ/131,5 kcal |
| Tuky |
0,20 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny |
0 g |
| Sacharidy |
27,70 g |
| z toho cukry |
22,40 g |
| Bielkoviny |
5 g |
| Soľ |
16,80 g |
Krajina pôvodu: Česko
Upozornenie!
Skladujte v suchom a tmavom prostredí. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením.
Variacie: 165ml
