Cestoviny hrachové alebo šošovicové sú vynikajúcou alternatívou k tradičným pšeničným cestovinám. Sú vyrobené z múky z hrachu alebo šošovice, čo im dodáva výnimočné nutričné hodnoty a zdravotné benefity. Obe tieto cestoviny sú bohaté na bielkoviny, vlákninu a esenciálne minerály.
Vďaka ich vysokému obsahu bielkovín a vlákniny sú hrachové a šošovicové cestoviny ideálnou voľbou pre športovcov, vegetariánov, vegánov a ľudí s intoleranciou na lepok. Navyše, ich nižší glykemický index pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi a podporuje dlhodobú energiu.
Cestoviny sú dostupné v rôznych tvaroch a veľkostiach, čo umožňuje ich použitie v širokom spektre jedál. Môžete ich kombinovať s rôznymi omáčkami, zeleninou, mäsom alebo syrom, aby ste vytvorili chutné a zdravé pokrmy pre celú rodinu.
Výber týchto cestovín nielenže prináša výhody pre vaše zdravie, ale tiež podporuje udržateľnú poľnohospodársku výrobu, keďže hrach a šošovica sú plodiny s nižšou spotrebou vody a schopnosťou fixovať dusík v pôde.
Zloženie Hrachové špagety
65% múka zo zeleného hrachu, tapiokový škrob, 4% čakankový inulín, stabilizátory (xantánová guma, guarová guma), antioxidant E306, BEZ lepku.
Nutričné hodnoty |
v 100 g |
Energetická hodnota |
1353kJ / 321kcal |
Tuky |
1,4g |
z toho nasýtené mastné kyseliny |
0,3g |
Sacharidy |
55,5g |
z toho cukry |
2,0g |
Vláknina |
16,6g |
Bielkoviny |
13,2g |
Soľ |
0,13g |
Zloženie Šošovicové penne
50% múka z červenej šošovice, tapiokový škrob, 4% čakankový inulín, stabilizátory (xantánová guma, guarová guma), antioxidant E306, BEZ lepku.
Nutričné hodnoty |
v 100 g |
Energetická hodnota |
1404kJ / 332kcal |
Tuky |
0,8g |
z toho nasýtené mastné kyseliny |
0,1g |
Sacharidy |
62,4g |
z toho cukry |
0,8g |
Vláknina |
11,6g |
Bielkoviny |
13g |
Soľ |
0,13g |
Krajina pôvodu
Maďarsko
Variacie: 200g - Šošovicové penne