GRIZLY Kokos strúhaný BIO 250 g
Kokos síce obsahuje veľa nasýtených tukov, ale ide o iný typ, než sa vyskytuje v mäse av mlieku. Nepredstavujú tak rovnaké zdravotné riziko. Nasýtené tuky v kokose sú známe ako triglyceridy so stredne dlhým reťazcom. Sú ľahko stráviteľné, ľahko sa v tele spracujú a skôr sa spotrebujú ako zdroj energie, než aby sa ukladali ako tuk. Sušený kokos používaný v potravinárstve je sušená dužina z kokosu. Hojne sa využíva ako aromatická a dekoračná prísada na zákusky torty, cukroví, ovocné šaláty a iné.
Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu docení predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Použitie: Strúhaný kokos skvele dochutí kašu, obľúbený koláč či akýkoľvek dezert. Tiež ho využijete pri pečení cukroviniek.
Administratívne zaradenie: Suché škrupinové plody
Zloženie: Kokos strúhaný* 100% *SK-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstva
Krajina pôvodu: Filipíny, Srí Lanka
Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste.
Strúhaný kokos má v kuchyni bohaté využitie a to predovšetkým pri pečení. Okrem chuti dodá pokrmom aj nádych exotiky. Tento je navyše v biokvalite.
