Tapioka perly sú zdrojom komplexných sacharidov a majú všestranné použitie
Tapioka perly sú jednou z foriem tapioky, ktorá sa vyrába z bielej dužiny hľúz manioku jedlého. Perly sú bohaté na komplexné sacharidy bez obsahu tuku. Hodia sa ako náhrada ryže, na prípravu pudingov a dezertov, krému do koláčov, zvláčnenie cesta alebo zahustenie polievok.
Tapioka perly a ich výhody
- sú bohaté na komplexné sacharidy
- neobsahujú tuk
- majú všestranné použitie
- sú bezlepkové
Zloženie
100% škrob z hľúz kríka manioku, veľkosť perličiek S 2-4 mm.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
|---|
| Energetická hodnota |
1485 kJ / 350 kcal |
| Bielkoviny |
0,5 g |
| Tuky |
0,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny |
0,1 g |
| Sacharidy |
86 g |
| z toho cukry |
0,5 g |
| Vláknina |
0,9 g |
| Soľ |
0,1 g |
Bez alergénov.
balenie (g): 100 g
Bez aspartamu: áno
Bez GMO: áno
Bez laktózy: áno
Bez umelých sladidiel: nie
Bezlepkový: áno
BIO: nie
forma: práškový
Vegánsky: áno
Vegetariánsky: áno
Výrobca: Wolfberry
Zmes: číry
