Exotické ovocie, ktoré sa vďaka svojej jedinečnej chuti a obsahu prospešných vlastností radí medzi funkčné potraviny, tzv. ,,superfoods“. Ovocie vyžaruje silnú, sladkú pižmovú arómu. Chuť je sladko kyslá, pripomínajúca kombináciu zázvoru, limetky a medu.
Sušená guava je bohatá na vitamíny (C, A), minerály (železo, draslík, vápnik, magnézium) a flavanoidy. Pravidelná konzumácia zaručí dostatočné množstvo vitamínu C, ktoré denne potrebujeme. Guava je jeho vynikajúcim zdrojom. 30g sušených plodov obsahuje až 180 mg vitamínu C. Neslúži len ako antioxidant, ale zohráva dôležitú úlohu aj pri syntéze kolagénu v tele. Kolagén je potrebný na udržanie zdravého vzhľadu pokožky, krvných ciev, kostí a orgánov. Obsahuje tiež vysoký podiel rozpustnej, ale aj nerozpustnej vlákniny, ktorá pomáha regulovať náš tráviaci systém. Neobsahuje žiaden pridaný cukor ani konzervačné látky. Nutrične, majú sušené plody oveľa bohatší obsah, než čerstvé. Majú nízky obsah kalórií a tuku, čím sa stávajú skvelým doplnkom rôznych diét.
Exotická chuť guavy sa výborne hodí do iných zmesí sušeného ovocia alebo orechových zmesí. Možno ju pridať do jogurtov, müsli, koláčov. Pomletá na prášok skvelo ochutí zmrzliny, torty, omáčky. Poskytne výnimočnú chuť nielen pri pečení, ale aj varení.
Zloženie
guajava jablková, trstinový sirup
Dávkovanie
20 plátkov denne
Variacie: 100g
