BIO Kypriaci prášok do pečiva - prirodzene bezlepkový prášok bez obsahu fosfátov
BIO Kypriaci prášok do pečiva bez obsahu fosfátov, ktorý slúži k zväčšeniu objemu a odľahčeniu textúry pečiva a dezertov. Funguje na princípe uvoľňovania oxidu uhličitého do cesta, čím vznikajú bublinky, ktoré cesto dokonale prevzdušnia. Prášok je prirodzene bezlepkový, nemá žiadnu chuť a môžete ho používať úplne rovnako ako klasický kypriaci prášok. Je vhodný ako náhrada kvasníc alebo droždia, ktoré pri pečení zanechávajú nežiadúcu príchuť.
BIO Kypriaci prášok do pečiva a jeho výhody
- je v bio kvalite
- zväčšuje objem a odľahčuje textúru cesta
- je bezlepkový a bez fosfátov
- poslúži ako náhrada droždia a kvasníc
Zloženie
BIO kukuričný škrob, regulátor kyslosti - prášok z vínneho kameňa (tartrát draselný) 27,4%, jedlá sóda (Hydrogénuhličitan sodný - E500)
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g |
|---|
| Energetická hodnota |
1004 kJ / 253 kcal |
| Tuky |
0 g |
| z toho nasýtené tuky |
0 g |
| Sacharidy |
44 g |
| z toho cukry |
0 g |
| Bielkoviny |
0 g |
| Soľ |
17,5 g |
balenie (g): 150 g
Bez aspartamu: áno
Bez GMO: áno
Bez laktózy: áno
Bez umelých sladidiel: nie
Bezlepkový: áno
BIO: áno
forma: práškový
Vegánsky: áno
Vegetariánsky: áno
Výrobca: Wolfberry
Zmes: číry
