Čierna šošovica - netradične sfarbená šošovica s unikátnym nutričným profilom
Čierna šošovica je drobnozrnná nelúpaná šošovica s netradičnou čiernou farbou. Okrem farby vás však zaujme najmä vyváženým nutričným profilom, ktorý okrem dávky bielkovín poskytuje aj množstvo vlákniny, naopak minimum tuku. Má jemnú orieškovú chuť, ktorú si obľúbite v šalátoch, polievkach, plnkách, nátierkách či ako ľahkú prílohu k mäsu a rybám. Vyskúšajte ju vo vašich fitness receptoch aj vy!
Zloženie
Šošovica čierna drobnozrnná, nelúpaná.
Príprava
Šošovicu preberieme, prepláchneme, vložíme do hrnca so studenou vodou, privedieme k varu a varíme pod pokrievkou cca 25-30 min. Môžeme osoliť aj v priebehu varenia, ochutiť kurkumou alebo majoránom.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g |
|---|
| Energetická hodnota |
1264 kJ / 297 kcal |
| Tuky |
1,9 g |
| z toho nasýtené tuky |
0.2 g |
| Sacharidy |
48,8 g |
| z toho cukry |
0 g |
| Vláknina |
8,9 g |
| Bielkoviny |
24,3 g |
| Sodík |
0,03 g |
Upozornenie
Môže obsahovať stopy lepku a zeleru. Skladujte pri teplote do 25°C, v tieni a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.
balenie (g): 300 g
Bez aspartamu: áno
Bez GMO: áno
Bez laktózy: áno
Bez umelých sladidiel: nie
Bezlepkový: nie
BIO: nie
forma: potraviny
Vegánsky: áno
Vegetariánsky: áno
Výrobca: Green Apotheke
Zmes: číry
