Extrudo Kukuričná múka 400 g
Prirodzene bezlepková kukuričná múka. Kukurica je pôvodom zo Strednej Ameriky. Vďaka Španielom sa v 16. storočí dostala do Európy. Dnes je kukurica po pšenici a ryži najpestovanejšou obilninou na svete. V potravinárstve sa z kukurice vyrábajú lupienky, múka, krupica a kaša. Je ľahko stráviteľná. Pripraviť z nej môžete aj polentu alebo tortilly. Pridať ju možno aj do cesta na jeho odľahčenie alebo s ňou obaľovať.
Múka je vhodná na tepelné spracovanie.
Zloženie: Kukuričná múka
Kukuričná múka je bohatá na vlákninu, minerály, vitamíny a bielkoviny. Skvelá na sladké aj slané pečenie, na obaľovanie a prípravu polenty.
