BIO Tekvicový olej pochádza z prvotriednych tekvicových semien a vyniká svojou jemnou orieškovou chuťou. Jedná sa o olej lisovaný za studena, čo je veľmi šetrný proces. Tie by sa inak tepelnou úpravou mohli zničiť. Tieto oleje sú zároveň charakteristické svojou prirodzenou chuťou a vôňou, ktorá pripomína pôvodnú surovinu.
BIO Tekvicový olej sa pýši vysokým obsahom zdravých nenasýtených mastných kyselín, ktoré pozitívne prispievajú k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu, ak sú nimi v strave nahradené nasýtené mastné kyseliny.
Keďže je lisovaný za studena, je určený predovšetkým na použitie v studenej kuchyni. Skvele ochutí napríklad zeleninové či studené cestovinové šaláty, rovnako ako obľúbenú domácu nátierku alebo dresing. Ak ho chceme použiť do teplého jedla, je vhodné pridať ho až nakoniec po uvarení. Skvele tak ochutí napríklad krémové polievky či mäso. Odvážlivci, ktorí radi skúšajú zaujímavé chute, si ho môžu obľúbiť aj napríklad na palacinkách či iných sladkých pokrmoch.
BIO Tekvicový olej a jeho výhody
Zloženie
100% BIO panenský tekvicový olej lisovaný za studena.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3760 kJ/ 900 kcal |
| Tuky | 100 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 16 g |
| Sacharidy | 0 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0,00 g |
Upozornenie
Vhodný len do studenej kuchyne. Skladujte v chlade a suchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení skladujte v chladničke. Prípadný sediment nie je vadou výrobku.