Tempeh BIO – zdravá a chutná rastlinná alternatíva
Tempeh BIO je lahodný a výživný produkt, ktorý je ideálny pre vegánov aj všetkých, ktorí hľadajú zdravú rastlinnú alternatívu k mäsu. Tento fermentovaný sójový produkt je prirodzene bezlepkový a neobsahuje žiadne umelé farbivá, konzervačné látky ani arómy. Vďaka svojmu jedinečnému spôsobu spracovania má pevnejšiu štruktúru, príjemnú orechovú chuť a je bohatý na bielkoviny, čím skvele zapadne do vyváženého jedálnička.
Skladovanie je jednoduché – pred otvorením ho môžete uchovávať pri izbovej teplote (do 25 °C) na suchom a tmavom mieste. Po otvorení ho odporúčame uložiť do chladničky (pri teplote 2 – 6 °C) a spotrebovať do troch dní. Ak si na povrchu všimnete tmavšie škvrny, nemusíte sa obávať – ide o prirodzený prejav dozrievania, ktorý nijako neovplyvňuje kvalitu ani chuť produktu.
Ponúkame niekoľko lahodných variantov, vďaka ktorým si môžete vychutnať tempeh presne podľa vašej chuti
- Tempeh bylinkový – jemne ochutený aromatickými bylinkami, ideálny do šalátov či sendvičov.
- Tempeh curry – exotická chuť s vôňou kari, skvelý do ázijských jedál a wok pokrmov.
- Tempeh gyros – výrazná korenistá varianta, ktorá sa hodí do pita chleba alebo ako základ rastlinného gyrosu.
- Tempeh marinovaný – plný bohatej chuti vďaka marináde, vhodný na okamžitú konzumáciu či grilovanie.
- Tempeh údený – s jemne dymovou arómou, skvelý na opekanie alebo do teplých jedál.
Vyskúšajte tempeh v rôznych podobách a objavte jeho všestranné využitie v kuchyni!
Zloženie - Tempeh bylinkový
VARENÉ SÓJOVÉ BOBY* (89%), pitná voda, slnečnicový olej*, SÓJOVÁ OMÁČKA (pitná voda, SÓJOVÉ BOBY*, morská jedlá soľ), štartovacie kultúry (ryža, sója, Rhizopus spores), zmes korenia (bazalka, oreg no).
Zloženie - Tempeh curry
VARENÉ SÓJOVÉ BOBY* (89%), pitná voda, slnečnicový olej*, SÓJOVÁ OMÁČKA (pitná voda, SÓJOVÉ BOBY*, morská jedlá soľ), štartovacie kultúry (ryža, sója, Rhizopus spores), zmes korenia (kari, sladká paprika.
Zloženie - Tempeh gyros
VARENÉ SÓJOVÉ BOBY* (89%), pitná voda, slnečnicový olej*, SÓJOVÁ OMÁČKA (pitná voda, SÓJOVÉ BOBY*, morská jedlá soľ), štartovacie kultúry (ryža, sója, Rhizopus spores), zmes korenia (oregano, baz ka sladká, soľ).
Zloženie - Tempeh marinovaný
VARENÉ SÓJOVÉ BOBY* (90%), pitná voda, slnečnicový olej bio*, SÓJOVÁ OMÁČKA (pitná voda, SÓJOVÉ BOBY BIO*, morská jedlá soľ), štartovacie kultúry (ryža, sója, Rhizopus spores).
Zloženie - Tempeh udený
VARENÉ SÓJOVÉ BOBY* (89%), pitná voda, slnečnicový olej*, SÓJOVÁ OMÁČKA (pitná voda, SÓJOVÉ BOBY*, morská jedlá soľ), štartovacie kultúry (ryža, sója, Rhizopus spores).
* z ekologického poľnohospodárstva
| Priemerné výživové hodnoty |
v 100 g |
| Energetická hodnota |
1225 kJ/294 kcal |
| Sacharidy |
11,1 g (0,22g - cukry) |
| Tuky |
20,4 g |
| Nasýtené mastné kyseliny |
1 g |
| Bielkoviny |
17 g |
| Soľ |
0,8 g |
Krajina pôvodu
ČR
Variacie: 200g - Tempeh udený
