Cebolla - fermentovaná cibuľová príloha plná chuti a zdravia
Cebolla je originálna ručne vyrábaná príloha na báze fermentovanej cibule, ktorá prepája sviežu kyslosť, jemnú sladkosť a hlbokú umami chuť. Vďaka prírodnej fermentácii bez tepelnej úpravy si zachováva cenné probiotické kultúry, ktoré podporujú zdravú črevnú mikroflóru. Výborne doplní takmer každé jedlo - od raňajok až po večeru.
Čím je Cebolla výnimočná?
- Ručne vyrobené z kvalitných surovín bez konzervantov a umelých prísad
- Fermentované - prirodzený zdroj probiotických baktérií
- Bez tepelného spracovania - živé kultúry zostávajú aktívne
- Vhodné pre vegánov a ľudí s intoleranciou na lepok
- Receptúra inšpirovaná pouličnou kuchyňou Latinskej Ameriky
Varianty v ponuke:
Cebolla (330 g)
Klasická verzia fermentovanej červenej cibule s jemne sladkasto-kyslou chuťou a chrumkavou textúrou. Ideálna ako dochucovadlo k toastom, sendvičom, burgerom, k zelenine alebo ako súčasť šalátov, wrapov a rastlinných misiek. Skvelá aj na ozvláštnenie grilovaných jedál.
Cebolla Habanero (330 g)
Odvážnejšia verzia s prídavkom pálivých papričiek Habanero. Zachováva všetky prednosti klasickej Cebolly, no pridáva intenzívne pikantný zážitok, ktorý sa hodí k tacos, burritám, vegánskym hotdogom, strukovinám aj grilovanému tofu. Ideálna pre milovníkov fermentov a ostrej kuchyne.
Použitie v kuchyni
Cebolla je hotová na okamžité použitie a výborne sa kombinuje s:
- tortillami, tacos, burritami a quesadillami
- burgermi, sendvičmi a wrapmi
- grilovanými jedlami - zeleninou, syrom, mäsom či tofu
- raňajkami - na chlieb s avokádom, nátierkami alebo ako ozdoba
- šalátmi, misami (bowls), hummusom a ďalšími rastlinnými pokrmami
Zloženie
- Cebolla: červená cibuľa*, jablčný ocot*, jablkový džús*, morská soľ
*Z ekologického poľnohospodárstva
- Cebolla Habanero: červená cibuľa*, jablčný ocot*, jablkový džús*, morská soľ, habanero papričky*
*Z ekologického poľnohospodárstva
Krajina pôvodu
Česká republika
Skladovanie
Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste, po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote do +7 °C a spotrebujte do 7 dní.
O značke
Živina je značka zameraná na zdravé, fermentované a vegánske produkty s dôrazom na kvalitu, remeselnú výrobu a čisté zloženie. Produkty vznikajú lokálne, s rešpektom k prírode aj ľudskému zdraviu.
Objednajte si ešte dnes
Vyskúšajte Cebolla alebo Cebolla Habanero - výnimočnú fermentovanú prílohu, ktorá prebudí vaše jedlá a zároveň podporí zdravé trávenie. Skvelý doplnok do modernej aj tradičnej kuchyne.
Variacie: 330g - Cebolla
