Ryžový sirup BIO - jemné prírodné sladidlo pre každodenné použitie
Ryžový sirup v BIO kvalite je prirodzené sladidlo vyrobené fermentáciou ryže. V ponuke sú dve varianty - svetlý a tmavý - ktoré sa líšia farbou a jemne aj chuťou. Oba sú obľúbené pre svoju neutrálnu chuť, ktorá neprebíja ostatné ingrediencie, a preto sa výborne hodia na sladenie kaší, pečiva, dezertov, jogurtov či nápojov. Vďaka nižšej sladivosti je ryžový sirup skvelou alternatívou pre tých, ktorí chcú znížiť príjem klasického cukru.
Svetlý variant je ideálny na dochutenie müsli, granoly, nákypov a ovocných dezertov, zatiaľ čo tmavý ryžový sirup má o niečo výraznejšiu chuť a farbu, čo z neho robí výborného pomocníka aj pri varení, pečení a príprave marinád.
Zloženie
Ryžový extrakt*. Môže obsahovať stopy lepku.
*Zložka z ekologického poľnohospodárstva.
Nutričné hodnoty (na 100 ml)
- Energetická hodnota: 1300 kJ / 311 kcal
- Tuky: 0,2 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g
- Sacharidy: 77,0 g
- z toho cukry: 54,0 g
- Vláknina: 0,0 g
- Bielkoviny: 0,5 g
- Soľ: 0,01 g (svetlý), 0,1 g (tmavý)
Krajina pôvodu
Mimo EÚ
Použitie
Ryžový sirup je univerzálne sladidlo vhodné na každodenné použitie v studenej aj teplej kuchyni. Môžete ho použiť na:
- osladenie raňajkových kaší, ovocných šalátov, jogurtu s ovocím alebo orechmi,
- prípravu pečiva, sušienok, koláčov a domácich dezertov,
- ochutenie smoothie, limonád, obilných káv alebo čajov,
- základ do domácej granoly či ako náhradu medu v receptoch.
Jeho výhodou je, že má mierne nižší glykemický index než klasický cukor a neobsahuje pridaný cukor. Navyše neovplyvňuje výrazne chuť jedla - hodí sa teda aj pre deti či osoby citlivé na výrazné sladidlá.
Variacie: 250ml - 345g Ryžový sirup svetlý
