Čakankový sirup je moderná a zdravšia alternatíva bežného cukru či medu. Vyrába sa z koreňa čakanky obyčajnej (Cichorium intybus) a vyniká nízkym glykemickým indexom, vysokým obsahom rozpustnej vlákniny inulínu (66 %) a príjemnou, jemne karamelovou chuťou. Je vhodný pre všetkých, ktorí sa chcú stravovať vedome – či už pri redukcii hmotnosti, pre udržanie zdravej hladiny cukru v krvi alebo na podporu trávenia.
Vláknina inulín – podpora črevnej mikroflóryInulín je prírodná prebiotická vláknina, ktorá napomáha rastu prospešných baktérií v črevách a podporuje správnu činnosť tráviaceho traktu. Pomáha zlepšovať vstrebávanie živín, znižovať nadúvanie a prispieva k dlhodobému pocitu sýtosti. Týmto spôsobom čakankový sirup podporuje zdravé trávenie a môže byť súčasťou vyváženej stravy pri chudnutí.
Vhodný pre diabetikov, vegánov aj celiatikovVďaka nízkemu glykemickému indexu je čakankový sirup vhodný aj pre osoby, ktoré sledujú príjem cukrov alebo majú inzulínovú rezistenciu. Neobsahuje pridaný cukor, lepok ani laktózu, a preto je ideálny pre vegánov, vegetariánov aj celiatikov. Môže sa používať ako univerzálne sladidlo do nápojov, dezertov, kaší, smoothies či pečiva.
Výživové hodnoty na 100 g| Energetická hodnota | 681 kJ / 168 kcal |
| Tuky (z toho nasýtené) | 0 g |
| Sacharidy (z toho cukry) | 9 g (9 g) |
| Vláknina | 66 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Sirup sa vďaka svojej jemne sladkej chuti hodí na sladenie teplých aj studených nápojov, do jogurtov, dezertov, pečiva, kaší či smoothies. V kuchyni je možné ho využiť ako náhradu medu alebo cukru. Odporúča sa aj do pečenia, pretože si zachováva stabilnú chuť a neznehodnocuje sa pri vyšších teplotách.
Skladovanie a upozorneniaUchovávajte v suchu pri izbovej teplote, mimo priameho slnečného žiarenia. Nevystavujte mrazu. Po otvorení spotrebujte do 6 mesiacov. Uchovávajte mimo dosahu detí. Nevhodné pre deti do 3 rokov, tehotné a dojčiace ženy.
Tip pre zdravé sladidloVyskúšajte čakankový sirup namiesto cukru v ranných kašiach, káve alebo čaji – dosiahnete rovnakú sladkosť s menším množstvom kalórií a navyše podporíte svoje trávenie. V kombinácii s jogurtom či ovocím je ideálny ako chutné a zdravé raňajky.
Výhody produktuČakankový sirup je ideálnym riešením pre všetkých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu bežných sladidiel. Prináša sladkú chuť, ktorá nezaťažuje organizmus, a zároveň prispieva k správnej funkcii tráviaceho systému. Doprajte si sladkosť bez výčitiek – prirodzene, chutne a s rešpektom k svojmu telu.