Ivan čaj z vrbovky úzkolistej – tradičný fermentovaný bylinný čaj bez kofeínu
Ivan čaj je tradičný fermentovaný nápoj pripravovaný z listov vrbovky úzkolistej (Chamaenerion angustifolium). Po stáročia patril medzi najobľúbenejšie bylinné čaje vo východnej Európe. Vďaka špeciálnemu procesu fermentácie získava príjemnú plnú chuť, jemnú trpkosť a charakteristickú kvetinovo-bylinnú arómu. Na rozdiel od klasického čierneho alebo zeleného čaju prirodzene neobsahuje kofeín, preto je vhodný aj na večerné popíjanie.
Granulovaná forma zabezpečuje jednoduché dávkovanie a konzistentnú kvalitu nálevu. Ivan čaj je obľúbenou voľbou pre ľudí, ktorí chcú obmedziť príjem kofeínu, no zároveň si dopriať chutný a aromatický teplý nápoj. Vďaka prirodzene obsiahnutým flavonoidom, trieslovinám a ďalším rastlinným látkam patrí medzi najznámejšie tradičné bylinné čaje.
Účinky a výhody produktu
- Prirodzene bez kofeínu – vhodný na pitie počas celého dňa.
- Fermentovaný bylinný čaj s bohatou a vyváženou chuťou.
- Obsahuje flavonoidy a polyfenoly prirodzene sa vyskytujúce vo vrbovke úzkolistej.
- Príjemná kvetinovo-bylinná aróma bez horkosti typickej pre niektoré bylinné čaje.
- Vhodný ako alternatíva ku káve a klasickému čaju.
- Jednoduchá príprava vďaka granulovanej forme.
Pre koho je produkt určený
Ivan čaj je vhodný pre mužov aj ženy, ktorí uprednostňujú prírodné bylinné nápoje bez kofeínu. Ocenia ho ľudia hľadajúci alternatívu ku káve, čiernemu alebo zelenému čaju, ako aj všetci milovníci tradičných fermentovaných čajov. Vhodný je na každodenné pitie doma, v práci aj počas relaxácie.
Aktívna zložka – vrbovka úzkolistá
Vrbovka úzkolistá (Chamaenerion angustifolium), známa aj pod názvom kiprej úzkolistý, je rastlina tradične využívaná na prípravu Ivan čaju. Listy obsahujú prirodzene sa vyskytujúce triesloviny, bioflavonoidy, pektínové látky a vitamín C. Fermentáciou sa rozvíja charakteristická chuť a aróma nápoja, ktorá pripomína kvalitný čierny čaj, no bez obsahu kofeínu.
Vrbovka úzkolistá je tradične cenená pre vysoký obsah rastlinných látok a patrí medzi najznámejšie byliny používané na prípravu fermentovaných čajov. Vďaka absencii kofeínu nezaťažuje nervový systém a nespôsobuje návyk typický pre kofeínové nápoje.
Použitie
Príprava: 1 až 2 čajové lyžičky granulovaného Ivan čaju zalejte 200 – 250 ml horúcej vody. Nechajte lúhovať 5 až 10 minút. Intenzitu nálevu možno upraviť množstvom čaju alebo dĺžkou lúhovania.
Nápoj je možné podávať teplý aj studený. Výborne chutí samostatne alebo s medom, citrónom či sušeným ovocím.
Tip pre lepšie výsledky
- Používajte čerstvú filtrovanú vodu.
- Čaj pite bez cukru, aby naplno vynikla jeho prirodzená chuť.
- Možno kombinovať s listami ríbezlí, maliníka alebo lúčnymi bylinkami.
- V letných mesiacoch pripravte vychladený nálev ako osviežujúci nápoj.
Skladovanie
Uchovávajte na suchom a tmavom mieste pri izbovej teplote. Chráňte pred vlhkosťou, priamym slnečným žiarením a silnými pachmi. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte.
Bezpečnostné upozornenia
Uchovávajte mimo dosahu malých detí. Nepoužívajte pri známej precitlivenosti na vrbovku úzkolistú alebo inú zložku produktu. Produkt nie je určený ako náhrada pestrej a vyváženej stravy.
Výhody produktu
- 100 % fermentovaná vrbovka úzkolistá
- Tradičný Ivan čaj v granulovanej forme
- Prirodzene bez kofeínu
- Bohatá chuť a príjemná aróma
- Jednoduchá a rýchla príprava
- Vhodný na každodenné pitie
- Bez umelých aróm, farbív a konzervantov
Obsah: 40 g
Krajina pôvodu: Rusko
Zloženie: 100 % fermentované a granulované listy vrbovky úzkolistej (Chamaenerion angustifolium).
