Nominal Špaldová múka celozrnná jemne mletá 1000 g
V súčasnosti je špalda považovaná za zdravšiu alternatívu šľachtené pšenica, s vyšším podielom minerálnych látok a bielkovín.
Špaldová múka je výborná do koláčových ciest, ale aj do polievok, kaší či na bežné zahustenie omáčok. Chlieb s prídavkom špaldovej múky má výraznú chlebovú vôňu, veľký objem, popraskanú kôrku a ľahko orechovú chuť.
Zloženie: PŠENICA ŠPALDA
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75%.
Legislatívne zařazení_ Mlynský obilný výrobok - špaldová múka.
Špalda je prastará odroda pšenice, cenená pre svoju ľahkú stráviteľnosť. Ponúkame ju z vlastnej produkcie na Českomoravskej vrchovine vo vysokej potravinárskej kvalite.