Výživové hodnoty mandľovej múky sú výnimočné, tak isto ako jej čistota, nakoľko bola vyrobená z mandlí bez hnedej šupky. Môže sa použiť na pečenie, varenie, prípravu krémov, k zahusťovaniu buď samostatne alebo aj miešane s ostatnými múkami. Zatiaľ čo sú nutričné hodnoty obyčajných múk pre naše telo dosť neprospešné, prirodzene bezlepková mandľová múka nám ponúka možnosť napiecť a navariť si zdravo, hodnotne a chutne. Dokonca z tejto múky ani nepriberiete.
- Je prirodzene bezlepková.
- Je vynikajúcim zdrojom niektorých vitamínov a minerálov, napríklad horčíka, fosforu, zinku, vápnika a vitamínu E.
- Je bohatá na tuky, čo prepožičiava koláčom lahodnú orieškovú chuť.
Použite
Mandľová múka je vhodná na pečenie, varenie, prípravu krémov, k zahusťovaniu buď samostatne alebo aj v kombinácii s ostatnými múkami.
Zloženie
Lúpané mandle. 100% bez palmového oleja, emulgátorov a konzervantov. 100% prírodné zloženie bez rafinovanému cukru.
| Nutričné hodnoty v 100 g |
Mandľová múka LifeLike |
| Energetická hodnota |
2699 kJ / 645 kcal |
| Tuky |
55,8 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny |
4,4 g |
| Sacharidy |
6,ť g |
| z toho cukry |
4 g |
| Bielkoviny |
25,5 g |
| Vláknina |
12,2 g |
Variacie: 500g
