Typická aróma jahňacieho mäsa závisí od veku jahňaťa. Staršie jahňacie mäso môže mať trochu inú vôňu, ktorá sa výborne dá prekryť koreninovým prípravkom. Jahňacina sa pred prípravou odporúča nechať odležať 24 až 48 hodín v marináde s korením. Zmes korenia dodáva mäsu príjemnú arómu a nezameniteľnú chuť.
Zloženie
Cesnak drvený BIO, nové korenie mleté BIO, bazalka BIO, bobkový list mletý BIO, zázvor mletý BIO, horčičné semienko mleté BIO.
Upozornenie!
Uchovávajte v suchu a tme.
Variacie: 51g