Bezlepkové gnocchi môžeme rovnako ako cestoviny podávať ako aj hlavný chod alebo prílohu na taliansky spôsob. Výhodou balenia sú 2 samostatné vaničky po 250 g. Bezlepkové potraviny sú vhodné najmä pre konzumentov s intoleranciou na lepok.
Príprava: Gnocchi vhodíme do vriacej osolenej vody. Akonáhle vyplávajú na hladinu, varíme ešte 2-3 minúty. Potom ich scedíme.
Zloženie: rehydratované zemiaky 70% (pitná voda, zemiakové vločky), ryžová múka, kukuričná múka, zemiakový škrob, jedlá soľ, regulátor kyslosti: kyselina mliečna, konzervant: sorban draselný, prírodná aróma.
Nutričné hodnoty na 100 g:
- Energetická hodnota 641kJ/151 kcal
- Tuky 0,20 g z toho nasýtené mastné kyseliny < 0,10 g
- Sacharidy 33,90 g z toho cukry 0,10 g
- Vláknina 2,00 g
- Bielkoviny 2,40 g
- Soľ 0,79 g
Hmotnosť: 500 g
