BIO Tapioková múka - bezlepková múka, ktorá je výborným zdrojom sacharidov
BIO Tapioková múka je bezlepková alternatíva ku klasickej pšeničnej múke. Do svojich pokrmov ju preto môžu pridať aj ľudia, ktorí sa vyhýbajú lepku, ale aj vegáni. Má totiž čisto rastlinný pôvod. Ide o škrob, ktorý sa získava z hľúz manioku jedlého (Manihot esculenta). Vyrába sa zo škrobovitej kvapaliny získanej z koreňa manioku. Voda v kvapaline sa necháva postupne odpariť, kým nezostane jemný prášok. Z toho sa potom v ďalších krokoch vytvára tapioková múka. Tá má pomerne neutrálnu chuť, a tak sa dá perfektne použiť ako zahusťovadlo do omáčok. Skvelú službu však urobí aj pri príprave fitness dezertov.
BIO Tapioková múka a jej výhody
- slúži ako alternatíva ku klasickej pšeničnej múke
- neobsahuje lepok
- má nízky podiel tuku
- má neutrálnu chuť
- je vhodná pre všetkých, ktorí sa vyhýbajú lepku
- je vegánska
- dá sa použiť na zahustenie omáčok aj pri príprave fitness dezertov
Zloženie
BIO škrob z hľúz manioku jedlého (Manihot esculenta)
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g | *RI na 100 g |
| Energetická hodnota | 1498 kJ/ 358 kcal | 17,8 % |
| Tuky | 0,5 g | 0,7 % |
| z toho nasýtené tuky | 0,5 g | 2,5 % |
| Sacharidy | 89 g | 34,2 % |
| z toho cukry | 3,4 g | 3,8 % |
| Bielkoviny | 0,5 g | 1 % |
| Soľ | 0,01 g | 0,2 % |
*Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby (8400 kJ / 2000 kcal).
Upozornenie
Uchovávajte na suchom a chladnom mieste. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Minimálna trvanlivosť: Uvedená na obale.
Alergénové upozornenie: Môže obsahovať stopy orechov.
balenie (g): 500 g
Bez aspartamu: áno
Bez GMO: áno
Bez laktózy: áno
Bez umelých sladidiel: áno
Bezlepkový: áno
BIO: áno
forma: potraviny
Vegánsky: áno
Vegetariánsky: áno
Výrobca: VanaVita
Zmes: číry
