Lavazza Top Class je profesionálna zmes 50 % arabiky a 50 % robusty s plným telom, korenenou sladkosťou a tónmi škorice a tmavej čokolády. Ideálna pre automatické aj pákové kávovary.
Lavazza Top Class zrnková káva 1 kg
Lavazza Top Class je profesionálna kávová zmes vytvorená pre milovníkov intenzívnej a pritom dokonale vyváženej chuti. Kombinácia 50 % arabiky a 50 % robusty ponúka plné telo, korenenú sladkosť a výrazné tóny škorice a tmavej čokolády. Starostlivý výber zŕn a precízne praženie prinášajú harmonickú, stabilnú chuť, ktorá sa výborne hodí do automatických aj pákových kávovarov.
Chuťový profil
Zmes sa vyznačuje bohatou arómou, sladkými koreninovými tónmi a jemnou čokoládovou dochuťou. Stredné praženie zdôrazňuje prirodzenú vyváženosť medzi sladkosťou, plnosťou a jemnou horkosťou.
- Tóny: škorica, tmavá čokoláda
- Praženie: stredné
- Pena: hustá, trvácna
Ideálna na espresso
Lavazza Top Class je vytvorená pre profesionálnu prípravu espressa a vyniká najmä v automatických a pákových kávovaroch. Hodí sa aj na cappuccino či latte, kde jej čokoládové tóny krásne vyniknú v kombinácii s mliečnou penou.
Parametre pre profesionálne použitie
- Dávkovanie: 7,5 g ± 0,5 g
- Prítlak tampera: 20 kg
- Teplota vody: 92 °C ± 2 °C
- Tlak vody: 9 bar
- Dĺžka extrakcie: 25 – 30 sekúnd
Ďalšie informácie
- Hmotnosť: 1000 g
- Zloženie: Pražená zrnková káva (Arabika 50 %, Robusta 50 %)
- Pôvod: Taliansko (praženie)
- Skladovanie: Uchovávajte na suchom a tmavom mieste
Výrobca & distribútor
Distribútor:
MI holding s.r.o.
Sama Chalupku 6296/20F, 07101 Michalovce
Tel.: +421 905 339 339
Najčastejšie otázky (FAQ)
1. Je zmes vhodná do automatických kávovarov?
Áno, Lavazza Top Class je ideálna pre automatické aj pákové kávovary.
2. Aká je intenzita praženia?
Zrnám dominuje stredné praženie s jemne sladkou čokoládovou dochuťou.
3. Je káva vhodná na prípravu cappuccina?
Áno, jej čokoládovo-korenistý profil výborne ladí s mliečnou penou.
4. Odkiaľ pochádza káva?
Zmes je pražená v Taliansku v tradičnom štýle Lavazza.
balenie: 1 kg
Mletie: Zrnková
Obsah kofeínu: Stredný
Zloženie: 50 % Arabika - 50 % Robusta