čistý mliečny tuk, ktorý sa pripravuje veľmi pomalým prepúšťaním masla. Pri tomto procese sa z masla odparuje voda a vznikajúca pena, v ktorej sú mliečne bielkoviny, cukry a ďalšie látky, ktoré obsahuje bežné maslo. Výsledným produktom je naozaj čistý tuk, ktorý má žltú farbu a lahodnú maslovú vôňu. Ghí má vysoký dymový bod, ktorý sa pohybuje okolo 240 °C, takže pri pečení alebo smažení nedochádza k prepaľovaniu.
Zloženie: Bezvodný maslový tuk 99,5%
Výživové údaje:
- Energetická hodnota 3700 kJ / 883 kJ
- Tuky: 99.9 g z toho nasýtené mastné kyseliny 67,4 g
- Bielkoviny: 0.8 g
- Sacharidy: 0 g z toho cukry: 0 g
- Soľ: 0 g
Upozornenie: Obsahuje laktózu.
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Obsah: 500 ml
Krajina pôvodu: Česká republika
