Lavazza Crema e Gusto je intenzívna a krémová zmes s vysokým obsahom robusty (30% arabika, 70% robusta). Ponúka plnú, robustnú chuť s dlhotrvajúcou a bohatou cremou. Je ideálna pre milovníkov silnejšej, južnejšej chuti kávy. Vďaka strednému mletiu je vhodná pre moka kanvičky a filtrovanú kávu, no často sa používa aj do domácich pákových kávovarov.
Lavazza Crema e Gusto mletá káva 250 g
Lavazza Crema e Gusto je jedna z najikonickejších a najpredávanejších káv v Taliansku. Predstavuje silnú a harmonickú zmes s prevahou **robusty** (**30% arabika** a **70% robusta**), ktorá je zárukou **bohatej, trvanlivej cremy** a **intenzívnej, plnej chuti**. Je ideálna na prípravu silného ranného espressa, ktoré Vás okamžite prebudí.
Chuťový profil
- Chuťové tóny: Intenzívna, čokoládová, robustná
- Testo: Plné, zamatové, krémové
- Crema: Hrubá a dlhotrvajúca
Vďaka svojmu zloženiu a strednému mletiu je Crema e Gusto tradične využívaná predovšetkým na prípravu v **moka kanvičkách** (tzv. "koťogo") a na filtrovanú kávu, no pre svoju silu a krémovosť je populárna aj v domácich kávovaroch.
Parametre pre profesionálne použitie
*Tieto parametre sú štandardné odporúčania pre prípravu espressa a sú orientačné.*
- Dávkovanie: 7,5 g ± 0,5 g
- Prítlak tampera: 20 kg
- Teplota vody: 92 °C ± 2 °C
- Tlak vody: 9 bar
- Dĺžka extrakcie: 25–30 sekúnd
Zloženie
Mletá káva: 30% arabika, 70% robusta
Ďalšie informácie
- Hmotnosť: 250 g
- Pôvod (výroba): Taliansko
- Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste
Distribútor
MI holding s.r.o.
Sama Chalupku 6296/20F, 07101 Michalovce
Tel.: 0905 339 339
FAQ – Často kladené otázky
1. Aký je pomer arabiky a robusty v tejto zmesi?
Zmes obsahuje 30% arabiky a 70% robusty.
2. Na akú prípravu je káva najvhodnejšia?
Najvhodnejšia je pre moka kanvičku a filtrovanú kávu, ale používa sa aj na silné espresso.
3. Akú chuť môžem očakávať?
Očakávajte intenzívnu, robustnú chuť s plným telom a bohatou cremou.
4. Kde sa táto káva praží?
Káva sa praží v Taliansku, podľa tradície Lavazza.
balenie: 250 g
Intenzita: 7/10
Mletie: Mletá
Obsah kofeínu: Vysoký
Zloženie: 30 % Arabika - 70 % Robusta